परिचय
पतंजलि एप्पल साइडर विनेगर क्या है? – What is Patanjali Apple Cider Vinegar in Hindi
सेब के जूस का खमीरीकरण विधि से सिरका तैयार किया जाता है, जिसे एप्पल साइडर विनेगर कहा जाता है।
इसका उपयोग घरेलू रसोई से लेकर डिब्बा बन्द खाद्य पदार्थों में किया जाता है, जो एक परिरक्षक के रूप में भी कार्य करता है।
एप्पल साइडर विनेगर खाने के स्वाद और महक को बढ़ाने के अलावा हमारे स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभदायक होता है, क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर है।
पतंजलि द्वारा निर्मित एप्पल साइडर विनेगर जैविक और पॉश्चरीकरण से रहित होता है, जो वजन नियंत्रित करने, ब्लड प्रेशर कम करने तथा कैंसर से बचाव में मदद करता है।
एप्पल सिडर विनेगर की तासीर सामान्य होती है, इसलिए इसे सर्दी-गर्मी-बरसात तीनों मौसम में बिना किसी दिक्कत के इस्तेमाल किया जा सकता है।
एप्पल साइडर विनेगर में एसिटिक एसिड काफी अच्छी मात्रा में होता है, जो हमारे हृदय और प्रतिरोधक क्षमता के लिए फायदेमंद होता है।
इसके अतिरिक्त इस विनेगर में कई प्रोटीन, विटामिन, एंजाइम और लाभदायक बैक्टिरिया मौजूद होते है।
एप्पल विनेगर को सीधा उपयोग करने की मंजूरी नहीं दी जाती है क्योंकि यह स्वाद में खट्टा होने कारण ओरल हेल्थ को बिगाड़ सकता है। इसे पानी के साथ हल्का करके सेवन करना पड़ता है।
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उपयोग
पतंजलि एप्पल साइडर विनेगर के उपयोग व फायदे – Patanjali Apple Cider Vinegar Uses & Benefits in Hindi
पतंजलि एप्पल साइडर विनेगर के अनेक फायदे निम्नलिखित है-
- वजन कम करने में मददगार
- पेट से जुड़ी समस्याओं जैसे अपच, गैस, पेट फूलने आदि का निवारण
- मुंहासों से छुटकारा
- त्वचा से दाग-धब्बे मिटायें
- बैक्टिरियल संक्रमण से बचाव
- लिवर को साफ रखने में सहायक
- कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर कम करने में फायदेमंद
- बालों में रूसिपन, डैंड्रफ और हेयरफॉल की समस्या का समाधान
- चेहरे पर निखार लाये
- ब्लड शुगर लेवल को कम कर डायबिटीज नियंत्रण रखने में उपयोगी
- कटी-फटी त्वचा को रिपेयर करने में मददगार
- जोड़ो के दर्द से राहत
- दाँतों पर पीलापन या मुँह से आने वाली बदबू को दूर करने में सहायक
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दुष्प्रभाव
पतंजलि एप्पल साइडर विनेगर के दुष्प्रभाव – Patanjali Apple Cider Vinegar Side Effects in Hindi
इसकी अति या दुरुपयोग से कुछ सामान्य दुष्प्रभाव देखने को मिल सकते है-
- इसे सीधा त्वचा पर लंबे समय तक इस्तेमाल करने से खुजली, जलन, चुबन या रैशेज हो सकते है।
- इसकी ज्यादा मात्रा एक साथ लेने से पेट के ऊपरी हिस्से में जलन हो सकती है।
- इसमें मौजूद एसिड, ब्लड में पोटेशियम की मात्रा को सामान्य स्तर से कम कर सकता है।
- इसे खट्टे फलों के साथ सेवन करने से दाँतों में कैविटी या झनझनाहट हो सकती है।
- इस सिरके का ज्यादा इस्तेमाल हड्डियों के घनत्व को कम कर सकता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या हो सकती है।
खुराक
पतंजलि एप्पल साइडर विनेगर की खुराक – Patanjali Apple Cider Vinegar Dosage in Hindi
एप्पल साइडर विनेगर को आंतरिक और बाहरी दोनों रूपो में इस्तेमाल किया जा सकता है।
आमतौर पर, पतंजलि एप्पल साइडर विनेगर की ज्यादातर मामलों में सुझाव की जाने वाली खुराक कुछ इस प्रकार है-
| उत्पाद | खुराक |
 Patanjali Apple Cider Vinegar |
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आंतरिक उपयोग के लिए एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच एप्पल साइडर विनेगर मिलाकर, खाने के एक घंटे बाद या आधे घंटे पहले सेवन करें।
बाहरी उपयोग के लिए इस विनेगर को पानी के साथ मिलाकर इस्तेमाल करें। जैसे एप्पल विनेगर और पानी का 1:3 अनुपात घोल त्वचा पर लगायें।
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सावधानी
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भोजन भिन्न खाद्य सामग्री के साथ Apple Cider Vinegar की प्रतिक्रिया की जानकारी अज्ञात है। |
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जारी दवाई अन्य जारी दवाई और घटक के साथ Apple Cider Vinegar की प्रतिक्रिया की उपयुक्त जानकारी नहीं है। |
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लत लगना नहीं, Apple Cider Vinegar की लत नहीं लगती है। |
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ऐल्कोहॉल शराब और Apple Cider Vinegar की साथ में प्रतिक्रिया की जानकारी अज्ञात है। |
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गर्भावस्था गर्भावस्था एक संवेदनशील अवस्था है, इसलिए Apple Cider Vinegar का सेवन शुरू करने से पहले डॉक्टर की सलाह लें। |
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स्तनपान स्तनपान कराने वाली महिलाओं पर, Apple Cider Vinegar के प्रभाव की जानकारी अज्ञात है। |
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ड्राइविंग Apple Cider Vinegar के सेवन से ड्राइविंग क्षमता पर कोई असर नहीं पड़ता है। |
सवाल-जवाब
Patanjali Apple Cider Vinegar को कैसे संग्रहित करना चाहिए?
इसे ठंडी शुष्क जगह पर रखें और सीधी धूप या गर्म स्थान पर स्टोर न करें। इस विनेगर को फ्रिज में न रखें, बल्कि टाइट बंद बोतल में रूम टेम्परेचर पर संग्रहित करें, जिसके कारण यह विनेगर लंबे समय तक खराब नहीं होता है।
क्या Patanjali Apple Cider Vinegar को खरीदने के लिए डॉक्टर की पर्ची आवश्यक होती है?
नहीं, इस उत्पाद को खरीदने के लिए डॉक्टर की पर्ची आवश्यक नहीं होती है। हालांकि इस विनेगर को घर पर भी निर्मित किया जा सकता है, जो कि काफी लंबी प्रक्रिया है।
क्या Patanjali Apple Cider Vinegar रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर सकता है?
हाँ, यह हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार कर स्वास्थ्य की कई रोगों से बचाव करता है।
क्या Patanjali Apple Cider Vinegar यौन दुर्बलता को ठीक कर सकता है?
नहीं, इस विनेगर का उपयोग यौन स्वास्थ्य के पुनरुत्थान के लिए नहीं किया जाना चाहिए क्योंकि इस विषय में इससे कोई खास फर्क दिखने वाला नहीं है।
क्या Patanjali Apple Cider Vinegar भारत में लीगल है?
हाँ, यह उत्पाद भारत में पूर्णतया लीगल है और आसानी से उपलब्ध हो जाता है।
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